ベーコンから出た油を利用して
ジャガイモをカリカリに炒めるから
ベーコンの味が染みて美味しいですよ（＾＾）
ビールがすすむ一品です♪
★新じゃがいもベーコン炒め★
【材料（２～３人分）】
じゃがいも 中５個
ベーコン ３枚
◎醤油 小さじ１
◎粒マスタード 小さじ２
オリーブオイル（サラダ油でも） 小さじ１
【作り方】
STEP1
じゃがいもはよく洗い１．５ｃｍ幅の半月切りにして水にさらします
ベーコンは３ｃｍ幅に切ります
STEP2
水気をよく切ったじゃがいもを耐熱容器に入れ
電子レンジで５分ほど（５００Wの場合）加熱します。
加熱時間は電子レンジによって調整してくださいね（＾＾）
STEP3
フライパンを熱し、ベーコンをカリカリになるまで炒め
取り出しておきます。
ベーコンの油を利用してじゃがいもを炒め
取り出しておいたベーコンを戻しいれ
◎の調味料で味付けして完成♪
油が足りないときは、
オリーブオイルを足して炒めましょう（＾＾）
玉ねぎを入れてみてもいいですね（＾＾）