インターネットで農家直送のアスパラを買うとき
Lサイズや2Lサイズのように
アスパラのサイズが表記されていますよね?
でも、一体どのくらい太いのか
長さはどのくらいなのか
アスパラの規格って、よくわかりませんよね?
今回は、アスパラのサイズの規格について
まとめてみたいと思います(^^)
★アスパラのサイズの規格★
3Lサイズ 75g以上
2Lサイズ 33g以上/本(長さ23cmの場合)
Lサイズ 20~33g未満/本(長さ23cmの場合)
Mサイズ 13~20g未満/本(長さ23cmの場合)
もっとわかりやすく、グリーンアスパラ3Lサイズを
身近な物で太さを例えると
こんな感じです(^^)
こんなにキレイに規格通りに
アスパラをカットして選別するなんて
農家さんはどのようにやっているのでしょうか?
アスパラ自動選別機というものを使用します。
アスパラを一定の長さにカットし
重さによって、3L、2L、L、M・・・と規格毎に選別してくれます。
アスパラがゆっくりと流れて行って
カターン、カターンと落ちる様子を眺めていると
なんだか面白いです(笑)
★アスパラが1kgだと何本くらい?★
3Lサイズ ~10本
2Lサイズ ~20本
Lサイズ 20~30本
Mサイズ ~50本