チーズたっぷりの濃厚なチーズクリームパスタ！
アスパラとベーコンがよく合います（＾＾）
★材料
パスタ １人分
アスパラ ２本
ベーコン ２枚
スライスチーズ １枚
パルメザンチーズ 小さじ１
牛乳 ３５ｃｃ
※生クリーム ３５ｃｃ
バター ５ｇ（あれば）
コンソメ（粒状） 小さじ１
ガーリックパウダー お好みで（あれば）
ブラックペッパー 適量
クリームチーズ 小さじ１（あれば）
STEP1
鍋にたっぷりのお湯に小さじ２の塩を入れパスタを茹でる。
アスパラは、３ｃｍ幅くらい、ベーコンは１ｃｍ幅に切る。
STEP2
フライパンにバターを入れ、ベーコンとアスパラを炒める。
ブラックペッパーで味付け。（お好みで、ガーリックペッパーも）
STEP3
少し火を弱めて、牛乳を入れ、コンソメも入れる。
周りから泡が出てきたら、スライスチーズをちぎりながら入れる。
クリームチーズも入れる。
STEP4
味見をしながら、バルメザンチーズとブラックペッパーで味付けし、
味が整ったら、火を止め茹で上がったパスタとあえて完成！
★コツ・ポイント
あっさりめにしたければ、
牛乳の分量を７０ｃｃにして生クリームなしで作ってみてください（＾＾）
４でパスタが固まりそうだったら、
オリーブオイルを垂らしてほぐします。