ファームトピア

北海道・磯谷郡蘭越町。ニセコエリアのすぐ隣に農場を構えるのが、ファームトピアです。
名前の由来は FARM(農場)+UTOPIA(理想郷)。働く人にとっても、ここで育つ作物にとっても、理想郷のような場所でありたい――そんな想いが込められています。

ファームトピアは1996年4月創業。長く北海道の畑と向き合いながら、いまも「挑戦し続けること」を楽しみ、農業の可能性を広げています。食べチョクにも登録しており、産地の魅力を直接届ける取り組みも進めています。

生産者のこだわり1:自分たちが「おいしい」と思えるものを届けます

ファームトピアの軸はとても明快です。
作っている人が食べたいと思えるもの、心からおいしいと思えるものを作り、届ける。
この姿勢があるからこそ、日々の食卓に欠かせない“主食の素材”が、しっかりとした説得力を持って届きます。

生産者のこだわり2:変化の時代に、挑戦をやめない農業です

農業を取り巻く環境は、天候も市場も技術も、どんどん変わっていきます。
ファームトピアはその変化に置いていかれないよう、常に挑戦を続けています。

「北海道だからこの野菜は育たない」といった固定観念に縛られず、まず試してみる。
そして、その試行錯誤さえも面白がる。
この“前向きな畑の空気”が、作物の力強さにもつながっています。

作物紹介|じゃがいも・そば・大豆・小麦・とうもろこし・アスパラガス

ファームトピアが主に生産している作物は、毎日の食事に欠かせないラインナップです。

  • 馬鈴薯(じゃがいも)
  • そば
  • 大豆
  • 小麦
  • とうもろこし
  • アスパラガス

“主役になれる野菜”も良いですが、日々の料理を支える作物は、農家の実力がそのまま表れます。
素材の良さがあると、蒸すだけ・焼くだけ・茹でるだけでも満足感が変わってきます。

「農家ですが、社員のいる農家です」|チームで元気に畑を動かしています

ファームトピアは、いわゆる家族経営の小規模農家とは少し違います。
社員の方がいて、研修生もいて、パートの方々もいる。みんなで元気に仕事を進めている農家です。

消費者の方と直接会う機会は多くなくても、突然会うことがあっても恥ずかしくないような農業をする。
そんな言葉に、日々の仕事への誠実さがにじみます。

メディア実績|テレビ番組でアスパラガスが“極上食材”として紹介

ファームトピアの作物は、メディアでも注目されています。
2021年7月放送の番組で、アスパラガスが極上食材として紹介された実績があり、品質への期待が高まります。

まとめ|北海道・蘭越町で育つ、まっすぐな主食の素材を選びたい方へ

ファームトピアは、北海道・蘭越町という恵まれた立地で、主食を支える作物を中心に生産しながら、挑戦を止めない農業を続けています。
「作る人が食べたいと思えるおいしさ」を軸にしているからこそ、シンプルな料理でも違いが出やすいのが魅力です。

北海道の農家から、信頼できる食材を選びたい方は、ぜひチェックしてみてください。

ファームトピア – アクセス情報

項目詳細
農園名ファームトピア
所在地北海道 磯谷郡 蘭越町(ニセコエリアのすぐ隣)
創業1996年04月
主な生産品目馬鈴薯(じゃがいも)/そば/大豆/小麦/とうもろこし/アスパラガス
特徴FARM+UTOPIAの想い/「おいしいと思えるものを届ける」/挑戦を楽しむ農業
販売食べチョク登録:2022年01月
メディア実績2021年7月 テレビ番組でアスパラガスが紹介
公式サイトhttps://farmtopia.jp/
アクセス方法北海道・蘭越町(ニセコ近隣)にあります。訪問や受け取りの可否・詳細は、公式サイトよりご確認ください。
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