とうもろこしでやってみたいお料理レシピと言えば
焼きとうもろこしを挙げる方が
多いのではないでしょうか(^^)
焼きとうもろこしの作り方のページをご覧いただきたいのですが
そもそも、焼きとうもろこしに向いている品種はあるのでしょうか?
美味しく焼くには、とうもろこしの種類にも気をつけましょう
種類とは、甘みの強い品種と
甘みが普通の品種のことです
とうもろこしの品種については
こちらのページで詳しくまとめていますよ(^^)
甘みの強い品種は生で食べられますから
生のまま焼いたほうが美味しいですよ
甘みが普通の生で食べない品種の場合は
一度茹でてから焼くと美味しいです(^^)