夕張メロンの選び方を教えて下さい。「特秀」などの等級があると聞きましたが・・・

2014/07/08(火)

毎年テレビで話題になる、夕張メロンのセリ風景


今年の初セリは何百万円になるでしょうか?


 


そんな高級イメージがある夕張メロン


これまで大変お世話になった恩師や上司


お客様へお中元で送ってみませんか?


 


今回は、絶対に損をしない!


同じ価格でもできるだけ高品質の


夕張メロンの選び方と等級についてご説明致しますね(^^)


 


★夕張メロンの選び方★


夕張メロンの等級ランクは


後ほどご説明いたしますが


早速、夕張メロンの選び方です(^^)


 


特別な方への贈答用 ⇒ 「秀」ランク以上


御中元などの贈り物 ⇒ 「優」ランク


ご自宅用 ⇒ 「優」「良」ランク


 


といったところでしょうか


 


当日お召し上がりの場合


黄色く柔らかく熟しているメロンを選びましょう


 


ギフト用に発送する場合


輸送期間が2日かかることを想定して


収穫直後の青々した硬いメロンがおススメです


 


外見が美しく、日持ちもしますよ(^^)


 


ここまで読んでいただいたあなたに


夕張メロンで損をしないために


一つ秘密をお教えしますね(^^)


 


「優」の中でも


秀に近い優と良に近い優があるんです!!


「優」の中でも「秀に近い優」を選びましょう(^^)


 


以下、夕張メロンの等級ランクについてです


ご参考まで(^^)


 


★夕張メロンの等級ランク★


夕張メロン 等級ランク基準 は


形・ネット(マスク・網目)・糖度等で厳しく選別し


6段階で分類されております


 


収穫時に農家さんが大体仕分けし


その後、農協競撰検査員により検品されます


 


1:特秀


収穫全体の1%未満、最高級、幻のメロン


糖度13保証


 


2:秀


ギフト用の高級品


初セリ数百万円と同等級品


糖度12保証


 


3:優


お中元用。通販では高級品扱いされ


各品種別のメロン比較でも堂々の高級クラス!


糖度11保証


 


4:良


ご自宅、ご家庭用


スーパー、デパート、通販等で最も多く流通


糖度10保証と低いが、夕張メロンブランドとお手ごろ価格で人気


 


「特秀」から「良」までの4ランクが


農協の共撰保証で白の化粧箱に入っており


「共撰認定シール」が貼ってあります(^^)


 


5:個撰


ご家庭用、訳あり夕張メロン


形、ネット、網目等の見た目よりも価格重視のお買い得品


 


6:規格外


不良、傷物、糖度不足で加工業者用


キャラメル、ゼリー、ジュースの原料用


 


「個撰」「規格外」は、見た目で農協に出せない品や


大きさの基準より大きいもの等、生産者農家さんが選別し


茶色箱に入れ個撰品(こせんひん)として出荷します


記事カテゴリー よくあるご質問>北海道野菜に関するQ&A>夕張メロンに関するQ&A