グリーンアスパラのオーブン焼き

2015/04/23(木)

アスパラを茹でようと思うと、


鍋にお湯をわかして、茹でて・・・


使い終わった後は鍋を洗って、乾かして・・・


 


急いでいるときはこんな時間は無いですよね。


アスパラを焼くだけの調理法は、簡単、速い!


 


しかも、旨みや栄養素が流れ出さないので、


ぎゅっと濃縮された旨みを味わえるんですよ♪


ここでは、アスパラのオーブン焼きをご紹介しますね(^^)


 


材料


アスパラ


オリーブオイル、塩、チーズ


パン粉(お好みで)


 


STEP1:下ごしらえ


アスパラをさっと洗い、2つに切りましょう。


 


STEP2:耐熱皿に並べる


耐熱皿にオリーブオイルを軽く引き、その上にアスパラを並べます。


 


STEP3:オーブンで焼く


お好みでチーズ、塩をふりかけます。(お好みでパン粉)


電子レンジの「オーブン」で15~20分、


アスパラに火が通ったら出来上がり!


 


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アスパラとベーコンのグリル焼き


極太アスパラのグリル焼き


記事カテゴリー 北海道野菜レシピ>アスパラのお料理レシピ