甘くてホクホクかぼちゃのマカロニサラダ

クックパッドで見つけました(^^)
つくれぽ200人超えの人気かぼちゃレシピ!!
とっても簡単にさっと作れる副菜メニューです♪
甘くて食べやすいので、うちの子供たちにも人気です(^^)
★甘くてホクホクかぼちゃのマカロニサラダ★
【材料(4人分)】
かぼちゃ 1/2個
マカロニ 適量
塩 二摘み
●マヨネーズ 大さじ3~
●ハチミツ 小さじ1
【作り方】
STEP1
かぼちゃをやや小さめの一口大に切り
大きめの耐熱ボウルに入れて塩二摘みを振り入れて、
軽く馴染ませます。
ラップをしてかぼちゃに火が通るまで
電子レンジで加熱をします。
かぼちゃはレンジ加熱しすぎると、
水っぽく崩れやすくなるので注意しましょう(^^)
その間にマカロニを茹でておきます。
かぼちゃの加熱が終わったら
ボウルの底に溜まった水気を捨てます。
STEP2
(1)のかぼちゃが入ったボウルに
茹であがったマカロニと●の調味料を加え入れ
かぼちゃを崩さないようにサックリと混ぜ合わせます。
かぼちゃとマカロニの分量によって
味付けは加減して下さいね(^^)
お好みの味に調整したら完成♪

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>