北海道のかぼちゃのうちメルヘンかぼちゃとはどのような品種でしょうか?

北海道にはいろんな種類のかぼちゃがありますよね。
濃緑色のかぼちゃでも、
みやこ、味平、くりゆたか、えびす、
など様々です。
どのかぼちゃがどんな特徴があるのか、
よくわかりませんよね?
今回は、濃緑色の皮と濃いオレンジ色の果肉
メルヘンかぼちゃについて、ご紹介したいと思います(^^)
★メルヘンかぼちゃ★
メルヘンかぼちゃは皮の色が黒緑色で、
中身は鮮やかなオレンジ色の、
見た目もきれいなかぼちゃです。
種苗会社の説明文に
「肉質は,強粉質で甘味が強く、食味は非常によい。」
とあるように、美味しさのバランスの良いかぼちゃの優等生です。
収穫量の少ない品種ですが、
かぼちゃの町、北海道和寒町では
メルヘンかぼちゃを生産されているそうですよ(^^)
北海道和寒町は、夏は暑く、冬は寒い
その寒暖差じつに70℃!
かぼちゃの作付け面積は日本一を誇ります(平成23年)。

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