アスパラが固くて食べられません。美味しく食べられる下ごしらえを教えて下さい。

スーパーでグリーンアスパラを買ってくると

たいてい固くて食べられませんよね(^^;)

 

アスパラは鮮度が低下すると

筋っぽくなって固くなるんです。

 

では、どうすれば美味しく食べられるのでしょうか?

 

今回は、スーパーで買ってきた固いアスパラでも

前歯で噛み切れるくらい柔らかく

美味しく食べられる方法をご紹介いたしますね!

 

実はこの方法、以前に掲載しました

アスパラの根元はどこまで食べられるのでしょうか?

のページで詳しくご紹介しております。

 

上記ページをぜひご覧くださいね(^^)