商品の特徴
完売御礼!!
四釜農園さんに初めてお伺いした際
四釜さん「畑に行ってみますか?」
私「いいんですか?ぜひ!!」
軽トラを走らせて数分
とうもろこし畑に到着
四釜さん、とうもろこしの林へ分け入って
「バキッ!!バキッ!!」
皮をむいて「はいっ!!どうぞっ!!」
真っ黄色いとうもろこしと
真っ白いとうもろこしを差し出され
生のままガブリっ!!
「!!!!!」
絶句するほどの美味しさ(^^)
これ、フルーツです
メロンやマンゴーといったフルーツの代表選手に全く引けを取りません
なぜこんなに美味しいのでしょうか?
四釜さんのこだわりを一つ
ご紹介しましょう(^^)
それは、風土にあった品種を選ぶこと
四釜農園さんのある夕張郡長沼町は
千歳川、夕張川など水が豊かな
石狩平野の中心に位置します
四釜さんは仰います
「この風土にあった品種を選ぶことが大切」
四釜さんのとうもろこしの美味しさの理由の一つはこの土地だからこそ自分の持ち味を発揮できるとうもろこしの品種選びにもあったのですね
そして、四釜さんの
とうもろこしの鮮度へのこだわりを一つ
なんと、四釜農園さんには
とうもろこしのための大型冷蔵庫があるんです!!
とうもろこしは収穫後、呼吸をしてものすごい発熱し、これによって鮮度低下してしまいます
収穫後すぐに予冷することでとうもろこしのエネルギー消費を抑え、採れたての美味しさのままお届けすることができるんです!!
商品の内容
| 品名 |
【7月下旬～8月中旬限定】四釜農園さんの黄色いとうもろこし |
| 品種 |
サニーショコラ、ゴールドラッシュ、甘いんです、おおもの のいずれかをお届け
(その時最も美味しいタイミングで収穫できる品種をお届けいたしますので品種の指定は承りかねます) |
| 価格 |
4320円(税込み) |
| 送料 |
1080円(税込み、クール便、全国一律、ただし沖縄は除く) |
| サイズ |
Lサイズ(1本400g前後の大きめサイズ) |
| 内容量 |
10本 |
| お届け時期 |
7月下旬～8月中旬限定。ただし、お届け日時の指定は承りかねます。ご了承願います。 |
